1. Espinacas a la crema
2. Marmitako
3. Natillas

1. Ensalada piriñaca
2. Codornices guisadas
3. Buñuelos

1. Crema de guisantes
2. Huevos al plato
3. Flan de huevo

1. Crema de calabaza
2. Riñones al jerez
3. Tarta de cuajada

1. Ensalada de pulpo con langostinos
2. Oreja rebozada
3. Niños en camisa

1. Esqueixada
2. Pavo en escabeche
3. Puding

1. Calamares a la romana
2. Bonito con tomate
3. Macedonia de frutas

1. Crema de puerros y setas
2. Croquetas de jamón
3. Rosquillas

1. Cocido madrileño
2. Sorbete de limón

1. Cebollas rellenas de carne
2. Callos a la madrileña
3. Filloas

1. Berenjenas rellenas
2. Lentejas estofadas
3. Castañas en almíbar

1. Ensalada de garbanzos
2. Empanadillas
3. Mirabeles

Platos

• Albóndigas a la jardinera.
• Alubias con almejas.
• Alubias con calamares.
• Arroz con calamares.
• Atún escabechado.
• Bacalao a la gallega.
• Berenjenas rellenas.
• Bonito con tomate.
• Calamares encebollados.
• Calamares guisados.
• Callos a la madrileña.
• Cebollas rellenas de carne.
• Cocido madrileño.
• Codornices escabechadas.
• Codornices guisadas.
• Conejo guisado.
• Cordero asado con patatas panaderas.
• Crema de calabacín.
• Crema de guisantes.
• Crema de puerros y setas.
• Crema de zanahorias.
• Croquetas de jamón con ensalada.
• Ensalada de garbanzos.
• Ensalada de pulpo con langostinos.
• Ensalada piriñaca.
• Escalibada (verduras asadas con bonito o anchoas).
• Espinacas a la crema.
• Exqueixada (verduras con bacalao).
• Gazpacho.
• Guisantes con jamón.
• Huevos al plato.
• Lentejas estofadas.
• Marmitako.
• Mejillones al vapor y en vinagreta.
• Menestra de verduras con cordero.
• Merluza en ajada.
• Oreja rebozada.
• Paella.
• Pastel de pescado.
• Pastel de verduras.
• Patatas con calamares.
• Patatas con carne o costillas.
• Pavo en escabeche.
• Pescado en papillote con verduras de temporada.
• Pisto de verduras y ternera/atún.
• Pollo en pepitoria con rellenitos.
• Potaje de bacalao y espinacas.
• Pulpo a la gallega con cachelos.
• Rabo de toro al jerez.
• Riñones al jerez.
• Sesos rebozados.
• Tortilla de patatas con pimientos verdes fritos y ensalada.
• Vieiras “Carmiña”.

Tapas

• Berberechos al vapor.
• Boquerones adobados.
• Boquerones en vinagre.
• Calamares a la romana.
• Canapés de queso y huevas de caviar.
• Canapés de salmón y alcaparras.
• Chistorra con pimientos de Padrón.
• Crema de atún con tomate.
• Crema de queso con nueces.
• Crema de roquefort con anchoas.
• Croquetas.
• Ensaladilla rusa.
• Jamón con huevos de codorniz.
• Mejillones al vapor.
• Morcilla frita.
• Patés de sardinas, mejillones....
• Pimientos asados con bonito.
• Queso de cabra con cebolla caramelizada .
• Revuelto de morcilla con piñones.
• Salmorejo con virutas de jamón.
• Tortilla española.

Postres

• Arroz con leche.
• Buñuelos.
• Castañas en almíbar.
• Filloas.
• Flan de huevo.
• Frutas con chocolate.
• Fruticopa.
• Leche frita.
• Macedonia de frutas.
• Mirabeles.
• Natillas.
• Pericos.
• Puding.
• Tarta de chocolate.
• Tarta de cuajada.

1. Salmorejo con virutas de jamón ibérico.
2. Paella.
3. Peras y melocotones al vino.

Álbum de fotos.

1. Morro guisado.
2. Tortilla de patatas con pimientos verdes fritos y ensalada.
3. Cuajada con miel y frutos secos.

Álbum de fotos.

1. Mejillones a la vinagreta.
2. Albóndigas a la jardinera.
3. Leche frita.

Álbum de fotos.

1. Berenjenas rellenas y gratinadas.
2. Alubias con almejas.
3. Flan de huevo.

Álbum de fotos.

1. Boquerones en vinagre.
2. Cocido madrileño.
3. Queso fresco con frutas.

Álbum de fotos.

1. Gambas al ajillo.
2. Rabo de toro.
3. Torrijas.

Álbum de fotos.

1. Empanadillas de atún y huevo.
2. Menestra de verduras con cordero.
3. Natillas.

Álbum de fotos.

1. Crema de zanahorias.
2. Calamares en su tinta con arroz.
3. Tarta de cuajada.

Álbum de fotos.

1. Sopa de ajo castellana.
2. Pollo en pepitoria.
3. Manzanas asadas.

Álbum de fotos.

1. Alcachofas con almejas.
2. Croquetas variadas con ensalada.
3. Rosquillas caseras.

Álbum de fotos.

1. Setas al ajillo.
2. Paella.
3. Frutas laminadas con salsa de frambuesas.

Álbum de fotos.

1. Huevos de codorniz sobre pisto.
2. Guiso de costillas adobadas de matanza.
3. Buñuelos.

Álbum de fotos.

1. Salmorejo.
2. Rabo de toro.
3. Torrijas.

Álbum de fotos.

1. Ensalada campera.
2. Calamares encebollados.
3. Sorbete de limón al cava.
4. Sangría.

Álbum de fotos.